사 업 명 : 시니어카페사업단 ‘카페어울’ 직무 및 안전교육

 

일 시 : 2026. 5. 13. (수) ~ 14. (목)



장 소 : 카페어울 콘텐츠센터점

 

참여인원 : 23명 (카페어울 소사점, 원미점, 콘텐츠센터점 참여자)

 

내 용 : 시니어카페사업단 ‘카페어울’ 참여자 대상 라떼아트 교육, 혹서기 안전교육

 

지난 5월 13일과 14일 양일간 부천시니어클럽 시니어카페사업단 ‘카페어울’ 참여자들에게 직무교육과 안전교육을 실시하였습니다.

 

이번 교육은 시니어 바리스타 참여자들의 직무역량 향상과 안전한 활동 지원을 함께 도모하기 위해 진행되었습니다.

 

라떼아트 교육을 통해 참여자들은 전문강사의 지도를 받으며 에스프레소 추출, 우유 스티밍, 라떼 제조 과정을 직접 실습하고 개인별 기량을 점검하는 시간을 가졌습니다. 또한 혹서기 안전교육을 통해 무더운 날씨에 대비한 생활수칙과 건강관리 방법을 익히며 안전관리의 중요성을 다시 한번 확인하였습니다.

 

교육에 참여한 시니어 바리스타들은 “직접 실습하며 배우니 라떼아트에 대한 자신감이 생겼다”, “결과물을 보며 나의 부족한 부분을 알 수 있었다”는 등 긍정적인 반응을 보였습니다. 또한 혹서기 안전교육을 통해 무더위 속 건강관리의 중요성을 다시 한번 인식하고, 안전하게 활동하기 위한 생활수칙을 실천하겠다는 의지를 보였습니다.

 

참여자들이 교육에서 배운 내용을 실제 매장 운영과 일상생활 속에서 적극적으로 활용할 수 있기를 기대하며, 앞으로도 참여자들의 전문성 강화와 안전한 활동 환경 조성을 위해 지속적인 교육을 추진하겠습니다.