1. 일 자
가. 2025. 6. 30.(월) 14:00 ~ 17:00
나. 2025. 7. 1. (화) 14:00 ~ 17:00
2. 장 소 : 시니어카페사업 CAFE어울 ‘콘텐츠센터점’
3. 대 상 : 각 사업단별 참여자
(소사 8명, KT 7명, 원미 8명, 콘텐츠센터 6명)
4. 내 용 : 혹서기 안전교육 및 직무교육 실시
지난 6월 30일과 7월 1일 이틀에 걸쳐 카페어울 4개의 사업단 참여자를 대상으로 직무 및 안전교육이 진행되었습니다. 이번 교육은 폭염을 대비하여 참여자의 혹서기 안전교육과 여름철 위생 및 음식물 관리방법, 신메뉴 레시피 정형화 교육까지 다양한 내용으로 구성하여 참여자의 직무능력 향상을 도모하고 흥미도와 참여도를 높일 수 있도록 하였습니다.
교육장소는 카페어울 지점 중 가장 넓은 공간을 자랑하는 콘텐츠센터점에서 진행되었는데, 카페어울의 콘텐츠센터점은 넓고 쾌적한 공간 덕분에 교육은 물론 각종 취미 모임과 행사 장소로도 많은 사랑을 받고 있기 때문에 선택하게 되었습니다!
이번 교육에서 무엇보다 주목할 점은! 이번에 새롭게 선보이는 신메뉴 딸기라떼의 제조법을 정형화시키고, 기존 레시피에 더불어 시니어 바리스타의 아이디어가 더해져 더욱 먹음직스럽고 풍성한 맛으로 업그레이드 할 수 있도록 진행되었다는 점인데요!
이렇게 카페어울의 시니어 바리스타분들은 언제나 고객님께 최고의 맛과 서비스를 제공하기 위해 끊임없이 고민하고 연구하고 있으니 앞으로도 많은 사랑과 응원 부탁드리겠습니다.~
끝으로 지금과 같이 참여자들의 즐겁고 보람찬 근무를 위하여 저희 부천시니어클럽 또한 열심히 노력할테니 응원의 눈길로 함께 해주시길 바랍니다. 감사합니다!